NORRLIA

åååå den e så god denna paj, tycker att fler ska få avnjuta denna så här har ni receptet:
3dl mjöl
1tsk salt
75g smör
1 litet ägg
2-3 msk vatten
dega ihop o låt stå kallt minst 1timme..

1grillad kyckling
1burk hela el delade champinjoner 400g
2dl grädde
1dl mjölk
2msk mjöl
3msk sweet chilisås ( tag lite mera om ni vill ha den lite starkare, jag tar 4 + o barna äter änndå!)
1dl klippt gräslök
1 ½tsk salt
1tsk paprikapulver
1-3 pressade vitlöksklyftor

dela kycklingen  i bitar  

vispa grädden o mjölken till lätt skummig, strö i mjölet, smaksätt me chili, salt, o vitlök o kryddor
                                           

stek svampen i lite smör
lägg i kycklingen, häll grädden över o sjud nån minut, tillsätt gräslök... he i pajform o låt svalna
                                             

kavla ut pajdegen till ett lock o täck pajen när den kallnat, pensla me ägg..
225grader ca 20-25 min
                             
ganska enkel men super god... värd att prova! smaklig måltid.....